Kırmızı pancarda (Beta vulgaris L.), azot içeren suda çözünebilir bitki pigmenti olan ‘Betalainler’ (kırmızı-mor betasiyaninler ve sarı betaksantinler) bulunmaktadır. Kırmızı pancar en zengin betalain kaynağını oluşturur. Kırmızı pancarda önemli miktarlarda bulunan betanin ve betanidinin lipid peroksidasyonunu inhibe etmektedir ve güçlü antioksidan aktiviteye sahiptir. Yapılan araştırmalarda, kırmızı pancarın, zengin betalanin...
I recommend the doctor
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation. Curabitur non nulla sit amet nisl tempus
Recommend? Yes No
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam. Curabitur non nulla sit amet nisl tempus
Recommend? Yes No
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation. Curabitur non nulla sit amet nisl tempus
Recommend? Yes No